vendredi 21 avril 2017

Lampe de bureau à DEL


Daniel L. est tombé sur cette lampe de bureau à DEL, à bras articulé. Vite de même, je trouve qu'elle a l'air d'avoir un beau look! Mais éclaire-t-elle bien? Voyons voir ce qu'il en dit:

"J'ai acheté cette lampe de bureau à DEL qui fonctionne avec 3 piles AA (non comprises) et je peux affirmer que pour le prix (4$) je ne m'attendais pas à grand  chose, surtout que quand on sait que des lampes semblables se vendent presque le double ailleurs.

J'ai été donc agréablement surpris par la qualité de cette lampe, elle contient 18 DEL et son contrôle fonctionne au toucher. L'éclairage a 3 intensités: on touche une fois = petit éclairage, deux fois = moyen éclairage et 3 fois = éclairage fort, et ca éclaire fort!!!!

Très satisfait de mon achat"

Verdict: Achetez  

Merci Daniel pour ton analyse!

vendredi 24 mars 2017

Souris sans fil

Il y a plusieurs mois j'avais acheté une souris sans fil pour l'ordi de ma blonde. Nous étions très satisfaits de cette souris, elle fonctionnait très bien et j'aurais aimé vous en parler mais...j'ai laissé tomber, car il n'était plus possible d'en trouver dans les magasins. Disparition totale, dans toutes les succursales visitées.

Pourtant c'était une Tech1, la marque maison de Dollarama, alors on pouvait présumer que ce n'était pas une fin de ligne quelconque disponible juste pour un temps limité. À chaque fois que j'allais au Dollo, je regardais dans le rayon d'électronique pour voir s'ils en avaient reçu d'autres, surtout que j'en voulais une pour mon propre ordi. Mais rien.

Et tout à coup, en fin de semaine, je jette un coup d'oeil, pour m'apercevoir que les souris sans fil sont de retour! Je m'en suis donc acheté une (4$).

Elle est différente de l'ancien modèle: son aspect a l'air moins cheap, et au toucher, on sent une texture satinée un peu de type caoutchouc. Elle est cependant un peu plus courte que l'autre et il me semble qu'elle remplit moins bien la paume de la main. Ceci dit, ça prend 10 secondes et on s'habitue...
Le nouveau modèle est celui de droite.
Il est un peu plus court mais son fini et sa texture sont moins cheaps.

Pour le fonctionnement: tout comme pour la première souris que j'ai achetée, il suffit de brancher l'émetteur dans une prise USB et aussitôt la souris est détectée. Pas de niaisage, pas d'installation, pas de redémarrage. Notez que j'ai testé les souris sur des ordis Windows.

Elles sont précises et lorsque l'ordi tombe en veille après une période d'inutilisation, elles se "réveillent" dès qu'on les bouge ou qu'on clique un bouton.

De plus, puisque j'avais deux souris sans fil sous la main, cela m'a permis de tester si elles interféraient l'une avec l'autre. Je n'ai constaté aucune interférence, mais il est vrai qu'il s'agissait de deux souris différentes... Ça laisse quand même présager qu'il est probable que deux souris sans fil identiques n'interféreraient pas ensemble...

La souris de ma blonde fonctionne encore très bien après plusieurs mois, alors je pense que ça augure bien pour ma nouvelle souris. Si jamais vous en achetez une et qu'à un moment donné, elle a l'air de vous lâcher, même si vous remplacez la batterie, c'est possible que ce ne soit qu'un mauvais contact de la batterie: suffit de la sortir et de la remettre, ou de la bouger un peu dans son logement pour que tout redevienne normal et que la petite lumière rouge s'allume. Celle de ma blonde a déjà fait ça et ça a réglé le problème: depuis, elle marche comme un charme.

Verdict: Achetez

lundi 6 mars 2017

8 ans et un 500e post pour Dollarablog!

Le 6 mars 2009 je prenais la décision de faire un blog auquel je pensais depuis longtemps: un blog sur les produits du Dollarama.

Une heure après avoir pris ma décision, j'avais choisi mon gabarit et j'avais fait mon logo. Une heure plus tard, je faisais mon premier post. Le lendemain, je produisais ma première analyse de produit: Sel et poivre en moulin.

Les jours et semaines suivants j'avais mis les bouchées triples pour garnir le blog rapidement avec de nombreux tests de produits, afin qu'il ait du contenu à offrir en quantité suffisante pour les premiers visiteurs.

À l'époque, pas mal tous les produits étaient à 1$, il n'y avait pas le paiement direct, ils n'avaient pas vraiment de site Web digne de ce nom, les "scanners" de prix n'étaient pas là non plus et Dollo n'était pas coté en bourse. Certains produits analysés sont encore offerts, alors que d'autres n'ont été que des "one shot deal".

Au fil du temps, Dollarablog a bénéficié d'une belle couverture sur Branchez-vous, au FM 93, à Salut Bonjour, dans le Devoir, dans le Protégez-vous, à Radio-Pirate, sur Canoe Argent, dans Châtelaine...

Et aujourd'hui, en ce 6 mars, en ce 8e anniversaire, vous lisez le
500e post de Dollarablog!

La grande majorité de ces posts sont des analyses de produits. Vous remarquerez qu'au fil du temps, il y a moins de posts par année... J'ai en effet changé ma formule et au lieu de faire plusieurs posts parlant chacun d'un seul produit, j'en fais moins, mais chacun parle de 2 ou 3 produits, parfois même plus (mais pas toujours: parfois j'en ai un peu plus à dire et je me limite à un produit).

C'est le moyen que j'ai trouvé pour continuer mes posts même si j'ai moins de temps. Au bout de la ligne, en additionnant les produits de chacun des posts, on peut donc dire sans trop se tromper que sur le blog, on a bel et bien analysé environ 500 produits! (si ça vous tente de les compter précisément, allez-y! Je serais curieux de savoir...).

Plusieurs de ces analyses m'ont été envoyées par des lecteurs, et je veux profiter de l'occasion pour les remercier de leur collaboration qui enrichit le contenu du blog!

Merci à tous les lecteurs, merci de me lire, c'est grandement apprécié et c'est pourquoi Dollarablog est encore là!


vendredi 24 février 2017

Sauce Sriracha


Je ne le dirai pas trop fort, mais c'était la première fois que j'achetais de la sauce Sriracha... Ça n'avait jamais adonné; ce n'était pas un produit qui entrait dans la confection de mes bouffes habituelles.

Mais l'autre jour je suis tombé sur une recette qui en demandait, alors j'ai acheté la sauce Sriracha du Dollo.

La bouteille ne trompe pas: plastique transparent, bouchon vert, écriture blanche avec logo circulaire, produit rouge...c'est bien le look habituel auquel on s'attend d'une sauce Sriracha "originale".

Rooster



Ici, dans nos épiceries, nous sommes habitués en particulier à la marque avec un coq sur la bouteille (la "Rooster sauce" de Huy Fong, faite aux États Unis), tandis qu'en Europe, c'est une marque différente, avec une oie ("Flying Goose sauce" faite en Thaïlande).

Celle du Dollo est identifiée comme étant "Importée par Dollarama" (c'est imprimé directement sur la bouteille, en blanc, tout comme le prix: 2,50$) et elle aussi est faite en Thaïlande. Peut-être même par Flying Goose, qui sait...

Au goût, c'est évidemment piquant, mais il y a aussi un goût particulier; ce n'est pas juste piquant. C'est un goût le fun que je m'amuse parfois à essayer avec divers aliments.
Flying Goose

Mais voilà où est la limite de mon analyse pour ce produit: je n'ai jamais acheté la marque Rooster alors je ne peux pas comparer avec celle du Dollo: est-ce le même goût? Y en a-t-il une meilleure que l'autre? Je ne puis pas dire, et c'est là que j'ai besoin de vous: il y en a peut-être parmi vous qui avez essayé les deux sauces alors vous pourriez me dire ce que vous en pensez.

C'est certain que je pourrais bien acheter une bouteille Rooster mais...je n'en consomme pas assez et j'aurais de la sauce pour les 5 prochaines années...

Verdict: Pour le moment, je dirais "Achetez", mais je me garde une petite réserve car même si je l'aime bien, il me manque l'aspect "comparaison" avec la marque originale pour me prononcer définitivement sur le sujet.

J'attends de vos nouvelles!

vendredi 17 février 2017

Barres-gâteaux chocolat-caramel Luppo

Comme pour la plupart de mes achats au Dollo, ces barres sont un achat impulsif... En fait, elles m'intriguaient, car elles ont la forme de barres de chocolat, mais elles sont bel et bien identifiées comme étant des barres de gâteau recouvertes de chocolat au lait et fourrées de caramel.

Je voulais voir comment ces barres se situaient par rapport à une barre de chocolat ordinaire. En tout cas, les promesses sont grandes, avec l'illustration sur l'emballage et la mention "Barre de rêve".

Au niveau des dimensions et du poids, c'est "carré" dans le marché des barres de chocolat. Au niveau du goût aussi; c'est juste au niveau de la texture qu'effectivement, on se retrouve à manger un gâteau assez compact, qui diffère avec ce qu'on retrouve d'habitude dans une barre Mars ou des trucs du genre. Certains apprécieront peut-être le fait que c'est un peu plus léger qu'un chocolat ordinaire.

Pour ce qui est de l'apparence, à l'extérieur c'est comme sur l'illustration. Mais pour le caramel...vous constaterez dans l'image que c'est pas tout à fait ça... Oui, ça goûte le caramel, mais celui-ci n'est pas semi-liquide comme on s'y attendrait: c'est plutôt comme une sorte de pâte à biscuit... J'en avais acheté 3 barres et elles étaient toutes comme ça. Je ne sais pas si elles sont supposées être comme sur l'emballage mais que le caramel a séché ou qu'il a réagi avec le gâteau, ou bien si le produit est fabriqué ainsi et que c'est l'emballage qui est trompeur...mais chose certaine, au bout de la ligne, le produit a bon goût, il a eu du succès auprès de mes gars et c'est une chouette gâterie à ramener à la maison.

Verdict: Achetez (même si c'est pas tout à fait comme sur la photo de l'emballage...)

dimanche 29 janvier 2017

Miroir grossissant et bière désalcoolisée

Miroir grossissant
Il y a des fois où on a besoin de se grossir la face. Mais genre, la grossir pas mal: on veut voir de petits détails. On peut essayer d'utiliser un miroir ordinaire et une loupe, mais c'est pas pratique... En fait, le meilleur choix, c'est un miroir grossissant.

J'en ai déjà acheté un sur pied, que j'utilise sur mon établi (ben oui, sur mon établi: parfois pour regarder à l'arrière d'un appareil, c'est ben pratique) mais j'en avais besoin d'un que je pourrais mettre à hauteur des yeux; j'avais en tête un miroir sur une sorte de bras extensible, quelque chose du genre.

Mais au Dollo j'ai trouvé ce pratique miroir à ventouse que j'ai fixé sur le grand miroir de la salle de bain. Il grossit supposément 8 fois, et je n'ai pas de difficulté à le croire: il grossit vraiment beaucoup. Ceci dit, le grossissement, on peut le tester en magasin, alors je savais déjà qu'il fonctionnait à mon goût. Mais la ventouse, on peut le savoir juste une fois qu'on a installé le miroir...

Hé bien le test est fait: la ventouse tient très bien. Cependant, après deux mois elle a lâché et le miroir est tombé par terre. MAIS il n'était pas brisé! Donc, un test de résistance en prime! Je l'ai réinstallé, mais cette fois j'ai mis une petite goutte d'eau sur la ventouse, et il tient toujours, depuis plusieurs semaines.

Verdict: Achetez!

Bière désalcoolisée Krombacher
Il y a plus de cinq ans (ça fait quand même un boutte!) il y avait eu de la bière désalcoolisée Bavaria au Dollo. Depuis ce temps, me semble que j'en ai essayé une autre marque, mais en bouteille, sauf que j'avais tellement de doutes sur la possibilité qu'elle soit là assez longtemps au Dollo, que je n'en avais pas parlé (et j'ai bien fait: elle a disparu rapidement).

Cette fois-ci, ils ont une nouvelle marque: la Krombacher, que j'ai vue dans deux ou trois Dollarama. Elle me semble installée pour plus que quinze jours (mais c'est juste une histoire de feeling personnel), alors je vous en touche un mot.

Je l'ai réfrigérée et attendu qu'elle soit bien froide avant de la boire. Sur l'étiquette, ça ne parle pas de bière en tant que tel, mais de boisson désalcoolisée à base de malt. La Krombacher est faite en Allemagne par une compagnie qui existe depuis 1803 (en fait il semble que ce soit l'une des marques qui enregistrent le plus de ventes en Allemagne). La bouteille contient 330 ml (comparativement à 341 ml traditionnellement par chez nous) pour 90 calories.

Dégustation: au goût, c'est définitivement une désalcoolisée (hé non, on n'a pas encore trouvé la désalco qui goûte la "vraie") avec peut-être un petit goût européen qui vient cependant "camoufler" un peu le côté sans alcool. Elle est rafraîchissante, se boit bien et celle que j'ai bue ne sentait pas (et ne goûtait pas) la mouffette (donc, pas une vieille bière qui a dégénéré à cause de la lumière, merci à la bouteille brune!).

Je ne consomme pas beaucoup de bière désalcoolisée, mais si j'ai besoin de désalco ponctuellement pour un party où je sais que je devrai conduire, j'hésiterai pas à aller m'en chercher quelques-unes au Dollo.

Verdict: Achetez

mercredi 21 décembre 2016

Lumières à piles et ampoule rétro de type "Edison"


Pour l'ambiance des Fêtes, ça prend évidemment plein de lumières. Bien sûr, c'est pas au Dollo que vous allez trouver une longue extension de 150 lumières pour garnir votre sapin, mais quand même on peut trouver la petite chose qui nous manque pour compléter notre décor.

Chez moi on a un genre de chandelier de Noël en verre dépoli, qu'on voulait utiliser comme veilleuse. On a essayé une mini-chandelle à pile (du Dollo) qui imite le scintillement d'une flamme: ça faisait bien et réaliste, mais trop faible pour servir de veilleuse. J'ai donc acheté cette mini extension avec 20 LED, fonctionnant avec 2 piles AA.

L'extension elle-même est laide: c'est une broche avec comme des gouttes de colle dessus... Et une broche, hé ben, c'est laid. C'est tout croche. Bref, vous avez compris que l'extension n'est pas conçue pour être visible, mais plutôt pour faire des bricolages et décorations maison. C'est justement ce que je voulais faire.

Les lumières elles-même éclairent d'un blanc froid, ce qui n'était pas ce que je recherchais. Je les ai donc enveloppées dans un papier de soie orange, et j'ai mis tout ça dans mon chandelier.

Le résultat est sur cette photo. Ça fait pas trop mal et ça éclaire un peu plus que la mini chandelle. Mais je l'avais testée le soir, et j'ai voulu la réessayer le lendemain après-midi et elle ne marchait plus... Brisée? Piles faibles? Non: cette extension cache une surprise! Sur l'emballage, c'était écrit que l'extension a une minuterie incorporée, qui allume et éteint les lumières aux 6 heures (me semble que c'est 6 heures...j'ai jeté l'emballage depuis...désolé...). Donc, ne vous laissez pas prendre: si elle n'allume pas au moment que vous voulez, ne la jetez pas! Enlevez les batteries et remettez-les: ça va "resetter" la minuterie.

Verdict: pour 3$, ça fait la job, donc Achetez, mais conviendra davantage pour des bricolages

Les fameuses ampoules incandescentes de type "Edison". On en voit de plus en plus, et faut avouer que c'est beau! J'ai souvent passé proche d'en acheter pour le plaisir (sans trop savoir où je le mettrais) mais je les trouvais trop chères, à 7-8$ (et plus) juste pour faire un essai. Cependant, à 3$ au Dollo, je me suis laissé tenter.

Je soupçonne que ce type d'ampoule est la réaction des fabricants d'ampoules incandescentes face aux ampoules LED et fluocompactes: question des garder leurs usines ouvertes, ils se sont dits "on va fabriquer une autre sorte d'ampoule incandescente que les gens vont vouloir et qui seront plus difficiles à reproduire avec les autres technologies". En tout cas, c'est ma théorie!

J'ai pas grand chose à dire sur ce produit, sinon que c'est bel et bien une ampoule de type Edison (c'est pas une arnaque) dont les filaments ont un beau motif, et qu'il y a donc moyen d'avoir ce type d'ampoule au Dollo pour pas cher. Je ne sais pas encore si elle va durer longtemps, mais elle peut sûrement apporter une jolie touche à votre décor des Fêtes!

Verdict: Achetez

Un joyeux Noël et une bonne année à tous les lecteurs du Dollarablog!

vendredi 25 novembre 2016

Beurre d'arachides naturel, tartinade de noisettes et "jelly beans"

Je me préparais à vous jaser de la tartinade de noisettes "Duo" de Gourmet D (la marque maison de Dollarama) quand j'ai reçu un courriel de François M. qui me faisait part de son expérience avec du beurre d'arachides et des jelly beans, alors j'en profite pour vous présenter le tout:


Tartinade de noisettes "Duo" Gourmet D

Comme on peut le voir sur la photo, l'appellation "Duo" vient des deux couleurs. Mais rien sur l'emballage nous dit précisément c'est un duo de quoi au juste. On sait qu'il y a des noisettes et du cacao (comme dans la tartinade de noisettes régulière), mais c'est tout.

Cependant, si je me fie aux tartinades Nugatti dont j'avais déjà parlé et qui avaient une variété deux couleurs semblable, ça serait noisettes et lait.

En tout cas, au bout de la ligne, on veut savoir: c'est tu bon???

La réponse est : Oui. À la maison on a du Nutella et cette sorte, donc on a fait un genre de dégustation comparative. Résultat: non, ça ne goûte pas comme le Nutella. Mais est-ce que ça fait "bonne figure" face au Nutella? Oui! Pour un petit plaisir pas trop cher à 2$ (mais dont il ne faut pas abuser!) c'est un produit que je recommande et qui a passé le test de la famille! Côté nutritionnel, c'est pas mal pareil au Nutella; pas de différence qui vaille vraiment la peine d'en parler.

Verdict: Achetez

Beurre d'arachide Maranatha biologique

Comme j'en avais déjà parlé en 2009, chez moi on mélange souvent le beurre d'arachide (naturel non sucré) et la tartinade aux noisettes, question de se faire des tartinades style "Reese". Alors, on reste dans le thème et on parle de beurre d'arachides! Je laisse François M. nous jaser du produit qu'il a trouvé:

Du beurre d’arachides Maranatha biologique et naturel (avec l’huile sur le dessus). Le pot de 500g qu’on trouve en spécial dans les épiceries à 4.99$ (prix normal aux alentours de 8-9$) est à 2.50$ chez Dollo. Choix entre croquant et crémeux. Sûrement pour un court délai, faites des provisions ! On achète si on en trouve! Là j'en vois plus, ça devait être une batch.

Beurre d'arachide Gourmet D
Intrigué par le beurre d'arachides Maranatha, car comme je le disais ci-dessus, nous utilisons déjà du beurre d'arachides naturel à la maison (on achète la marque maison de Métro: Irrésistibles), j'ai voulu tester le Maranatha, mais il n'y en avait pas à mon Dollo (donc, il est très probable que la prédiction de François soit vraie et que la batch soit écoulée). 

Cependant, à ma grande surprise j'en ai trouvé de la marque maison du Dollo. Ingrédients: Arachides rôties. Donc, en principe, ça devrait être aussi bon que celui du Métro. J'ai demandé à celui de mes gars qui bouffe le plus de beurre d'arachides de me donner son avis. Il dit qu'il préfère la texture de celui qu'on achète habituellement (celui du Dollo est très crémeux) mais côté goût c'est la même chose.Mon autre fils, lui, préfère celui du Dollo. Je pense que je viens de trouver ma nouvelle source de beurre d'arachide naturel!
Verdict: Achetez!

François M. a également acheté un sac de jelly beans. Des jelly beans, vous allez me dire que...c'est des jelly beans, non? Peut-être, mais me semble que ce produit sait se différencier des autres:

Jelly beans de marque Clarington. Un sac de 250g pour 2$. Produit très frais et le sac est refermable, Il y a 24 sortes différentes avec le tableau (légende) sur l’emballage, super intéressant, de citron à menthe au chocolat et même root beer. Plaisant d'essayer de trouver la saveur. On achète.

Avouez qu'il vous a donné le goût d'essayer ces jelly beans!

Merci François pour ta participation!


mardi 25 octobre 2016

Lumière LED pour ordi

Pour différentes raisons, que je ne m'explique pas vraiment, il m'arrive de taponner sur mon ordinateur portable quand il fait noir. Bien sûr je pourrais allumer les lumières - et il m'arrive de le faire - mais bien souvent, je préfère rester dans une ambiance tamisée. Comme en ce moment d'ailleurs.

Mais le clavier de mon ordi n'est pas rétro-éclairé, ce qui veut dire que lorsque je cherche une touche, je dois pencher l'écran pour éclairer le clavier. Et ça gosse.

Je me suis donc fait venir une lumière LED USB de la Chine (sur gearbest.com), avec un bouton pour régler l'intensité. Elle fait une belle lumière "chaude" (tirant sur le jaune) et on peut avoir différents niveaux d'éclairage selon nos besoins. Son coût: 5$.

Mais j'ai dû attendre 6 semaines avant de la recevoir. Le jour où je l'ai eue, je passe par hasard au Dollo, et qu'est-ce que je vois? Une lumière LED USB à 1,25$! Je l'ai évidemment achetée, et je l'ai comparée à celle que je venais de recevoir.
La lampe du Dollarama

Résultat: d'abord, il faut savoir que celle du Dollo n'a pas de bouton de réglage (donc un seul niveau d'intensité). Cette intensité est environ l'équivalent de celle que j'ai avec mon autre lampe lorsqu'elle est réglée à la moitié de son intensité max (ce qui correspond à l'intensité que je choisis habituellement lorsque je m'en sers). Donc au niveau intensité, c'est OK: celle du Dollo fait la job.

L'éclairage lui-même est blanc. Moi je préfère les éclairages "chauds" (qui tirent plus sur le jaune) mais le but c'est d'éclairer le clavier, et ça convient très bien. Je trouve qu'elle fait bien ressortir les lettres sur les touches.

Celle venant de Gearbest
La "surface éclairante" de la lampe du Dollo est plus petite (= moins longue) que celle que je m'étais fait venir, mais cela est très efficacement compensé par une meilleure malléabilité. Le corps de la lampe du Dollo est en effet plus ajustable que celui de la lampe que j'ai fait venir de Gearbest: on peut le déplacer et le courber beaucoup plus facilement et efficacement pour éclairer là où on en a besoin. Celle de Gearbest est plus rigide.

Un défaut un peu tannant, par contre: elle devient chaude, pas mal plus que celle de Gearbest. On se fait tout le temps répéter que les lumières LED, ça ne chauffe pas. Hé bien pour celle-ci, je peux vous confirmer qu'elle chauffe! On peut même se brûler un peu si on y touche, et ce n'est pas une exagération (surtout au dos de la lampe, curieusement)!

Verdict: cette lampe n'est pas sans défauts, mais elle a aussi ses qualités, dont celle d'être disponible immédiatement au Dollarama du coin (plutôt que d'attendre 6 semaines!), de fournir un éclairage suffisant et d'être malléable. À 1,50$ je considère que c'est un bon achat. Je préfère celle que j'ai achetée sur Gearbest, mais considérant que cette dernière a coûté 5$, celle du Dollo est vraiment un deal qui vaut la peine et dont vous serez satisfait si vous avez juste besoin d'un éclairage d'appoint pour mieux voir votre clavier. Achetez!

jeudi 6 octobre 2016

Crema balsamique

Le temps passe vite, on dirait que ça fait des semaines que je n'ai rien écrit... En fait, quand je regarde ça...il y a effectivement des semaines que je n'ai pas fait de post! Ce n'est pas de la mauvaise volonté ni un désengagement: c'est juste que je suis débordé ces temps-ci comme je l'ai rarement été!

Ce soir, j'ai un petit break, alors j'en profite pour prendre quelque minutes pour vous jaser d'un de mes achats récents:

Crema balsamique
Il y a quelque temps j'ai découvert la crème balsamique: c'est une sorte de réduction de vinaigre balsamique, épaisse, qu'on peut utiliser entre autres pour décorer une assiette (repas principal, crudités, soupe...), une salade ou mettre sur des fromages ou même des desserts! Ça fait une belle présentation et c'est bon! Faites une recherche sur Google images avec "décoration crème balsamique" et vous allez en avoir une idée.

D'ailleurs, sur la bouteille, c'est écrit "Glaçage avec vinaigre balsamique", ce qui fait bien comprendre qu'on ne se trouve pas en face d'un produit destiné à faire des recettes, mais d'un produit de "finition".

Quand j'ai vu qu'il y en avait au Dollo, j'ai sauté sur l'occasion. Bon, comme à chaque fois, je ne m'attendais pas à grand chose, surtout quand on sait qu'il y a des crema balsamique qui se vendent des prix de fous, alors que celle-là coûte 2$...

Ce produit est fait en Italie, alors c'est un bon point. Côté ingrédients, le premier, c'est du vinaigre balsamique de Modène, ce qui est aussi un bon point.Viennent ensuite du jus de raisin et du vinaigre de vin, du colorant caramel et de l'amidon de maïs. Bref, rien qui semble trop artificiel.

J'en ai mis quelques gouttes sur du fromage: le goût est là, venant faire une petite "surprise" sur les papilles. J'en ai aussi goûté "pur" et on retrouve bel et bien le goût du vinaigre balsamique. C'est peut-être un peu plus sucré et moins "fort" que le vinaigre balsamique, probablement à cause de l'ajout de jus de raisin, mais ça rend le produit polyvalent: on peut s'en servir tant avec du sucré que du salé.

Moi, qui aime à tremper du pain dans de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique de qualité lors de l'apéro, je n'ai pas été déçu du petit effet que peut avoir ce produit, tant au niveau gustatif que visuel. Car son atout le plus important, c'est sa texture (due à l'amidon de maïs: production industrielle oblige!) qui permet de l'utiliser pour décorer les assiettes, car il garde sa forme, plutôt que de se répandre partout comme le ferait du vinaigre balsamique liquide.

Bien entendu, ça ne vaut peut-être pas une crème balsamique que l'on ferait réduire soi-même, mais je pense que pour 2$, on en a pour notre argent et on peut rehausser facilement l'apparence d'un plat tout en lui donnant une touche gustative surprenante.

Verdict: Achetez
 
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